Con el sello Agrosuper de calidad, sabor y seguridad.
CÓDIGO SAP: 1021539
Descripción: Sin costillas, sin piel. Sin cartílagos ni hematomas. Se permiten cortes en la carne entre los huesos de costillas. Color normal y homogéneo. Cobertura de grasa homogénea. Largo mínimo: 25 cms. Ancho mínimo: 20 cm
Palletización: 98 cajas por pallet. Ti/Hi: 10/9. Más 1 capa de 8 cajas en la parte superior.
Duración: 18 meses congelado. Mantener congelado a -18ºC